ホタルイカ三昧

故郷の但馬からのお取り寄せが届いた。船上冷凍のホタルイカ、早速解凍して、晩御飯に間に合った‼️
お刺身は生姜醤油で、あとはサッと茹でて酢味噌で。
酒は但馬の香住鶴。
ご飯はお昼に炊いてお櫃に移した、冷やでも美味しい豆ごはん。